Les boîtes de plats à emporter, les restes de repas, les piles usagées et les scories d'usines que nous jetons nonchalamment au quotidien portent tous un nom générique : les déchets solides, communément appelés ordures ou déchets.
I. Qu'est-ce qui est réellement considéré comme un déchet (déchet solide) ?
Beaucoup pensent qu'un objet est un déchet dès qu'il est abimé, ce qui n'est pas tout à fait exact.
Le déchet est avant tout une notion définie par l'homme : lorsque vous estimez que le coût de réparation ou de stockage d'un objet est supérieur à celui d'en racheter un neuf, il devient un déchet.
Voici quelques exemples de la vie courante :
- Selon l'époque : en temps de guerre ou de pénurie matérielle, tout le monde répare et réutilise les vieux objets en ferraille et le vieux mobilier ; en période d'abondance, le moindre petit dommage conduit à un jet direct.
- Selon le lieu : à la campagne, les restes de nourriture et la paille peuvent nourrir les cochons ou servir au compost ; dans les immeubles urbains en hauteur, faute d'espace de traitement, les déchets de cuisine sont jetés directement à la poubelle où ils pourrissent.
- Selon le niveau de revenu : plus le revenu est élevé, plus il est facile de jeter des objets par simple obsolescence du style ou en raison de restes alimentaires non consommés.
- Selon les goûts personnels : de vieux flacons ou de vieux journaux jugés inutiles par les uns sont considérés comme des trésors par les collectionneurs.
II. Les quatre catégories de déchets solides les plus courantes au quotidien
1. Déchets industriels
Les résidus générés par l'extraction minière, la sidérurgie et la fabrication chimique dans les usines. De nombreux déchets industriels contiennent des métaux lourds tels que le mercure, le plomb et le chrome. S'ils sont entassés n'importe comment, la poussière et l'infiltration des eaux de pluie peuvent provoquer des empoisonnements chez l'être humain.

2. Déchets municipaux solides
Les déchets que nous produisons chaque jour, divisés en 4 catégories : les déchets alimentaires domestiques, les emballages commerciaux, les déchets médicaux infectieux issus des hôpitaux, et les déchets de construction et de démolition (gravats).

3. Déchets agricoles solides
Le fumier d'élevage et les résidus de récoltes (paille) ; l'incinération à l'air libre de la paille provoque une pollution atmosphérique, surveillée et contrôlée de manière standardisée par satellite.

4. Déchets dangereux
Ceux répertoriés dans le catalogue national des déchets dangereux et conformes aux critères d'identification des déchets dangereux, présentant des caractéristiques de danger toxicité ou de corrosivité.
III. Quelle quantité de déchets produisons-nous chaque jour ?
- Chine : environ 0,5 kg de déchets ménagers produits par personne et par jour, soit l'équivalent d'un petit sac ;
- France : 1,47 à 1,68 kg par personne et par jour.
Répartition des sources de déchets ménagers en Chine

Composition des déchets ménagers municipaux en France

Références bibliographiques
[1] ADEME. Que contient notre poubelle ? [EB/OL]. (2023) [consulté le 04-11-2026]. https://librairie.ademe.fr/economie-circulaire-et-dechets/753-que-contient-notre-poubelle-.html